Mad Cook
Mad Cookissa mennään jälleen sisäavaruuksien makumatkalle maailman hämmästyttävimpiin kyökkeihin kotoisia perinnesapuskoja unohtamatta.
Kokeilevan kokkailun lomassa funtsitaan myös blastauksen aiheita. Omituiseksi itsekin luokittelemamme sarja sisältää 15 episodia,
joista kukin on 10-15 minsan mittainen. Jaksot täräytetään kehiin aina maanantaisin ja perjantaisin, joten uutta matskua Madventuresin tuutista tulee aina kesäkuun 2011 alkuun asti!
Mad Cook show’n ensi-ilta on maanantaina 18.4.2011 Soneran Koti TV:ssä ja Subin netissä! Tsekkaa jaksokuvauksen alta.
Mad Cook @ Sub / Mad Cook @ Sonera
1. BABYLONIN VEDÄTYSMÄTTÖ
Flipanneen flavoristin laboratoriossa et voi luottaa omiin aisteihisi! Ruokasalin puolella nautitaan Ihmiskeholle vihamielisin, tuhoisin ja kenties kaikkien aikojen äärimmäisin Madcook-sapuska. (ma 18.4.2011)
2. BABYLONIN VEDÄTYSMÄTTÖ 2
Juhlien jälkeen itse kullakin on oma lempiruokansa olotilan kohennukseen - flipannut maestro parantelee krapulaansa nauttimalla Mad Cookin historian hirvittävimmän hajuisen ruokalajin. (pe 22.4.2011)
3. SAFKAN JUURET
Hullun keittiömestarin liikutuksen hetki: erikoisvieraana Mad Cookin lapsuuden sankari suomalaisen televisiokeittiön grand ol’ man Jaakko Kolmonen, jonka kanssa valmistetaan perinteistä ja puhdasta riistaa. (ma 25.4.2011)
4. EXTREME-SAPUSKA
Seikkailumatkalla maailman yrjöttävimpiin kyökkeihin tutustutaan tällä kertaa ruokailun tabuihin ja sen äärimmäisyyteen, kun mielisairas keittiömestari valmistaa oman kehon antimiin perustuvan ravintoterapeuttisen aterian. (pe 29.4.2011)
5. SAFKAAMISEN ETIIKKA
Heikkopäinen keittiömestari pohtii ruokailutottumuksiin liittyviä arvovalintoja ja kuluttajan vastuunkantoa. Ravintolassa tehdään riistaa, kun hullu kokki lähtee metsälle, sanan urbaanissa merkityksessä. (ma 2.5.2011)
6. SKRUUDAUS JA POLITIIKKA
Mielisairastunut kyökkimaakari nousee saippualaatikon päälle aiheinaan kehitysmaiden nälänhätä ja suuryritysten mielivalta. Erikoisvieraana eteläafrikkalainen apukokki, joka valmistaa tulevaisuuden tärkeintä proteiinia. (pe 6.5.2011)
7. VEGETARISTI VS. LIHANSYÖJÄ
Kasvisyöjä Tunna ja omnivori Riku vertailevat ruokavalioitaan. Apukokin kanssa valmistetaan julmaa ja kunnianhimoista jyrsijää thaimaalaiseen tapaan. (ma 9.5.2011)
8. RUOKA LÄÄKKEENÄ
Hullu keittiömestari vie katsojat makumatkalle maailman kuosittavimpiin keittiöihin, kysyy miksi syömme itsemme sairaiksi ja valmistaa lääkitsemistarkoituksessa aterian jonka pääraaka-aineeltaan ei voisi olla enemmän luomu- tai lähiruokaa. (pe 13.5.2011)
9. EKOLOGINEN ATERIOINTI
Mad Cook ruotii ruuantuotannon ja ruokailutottumuksien vaikutusta kotiplaneettaamme ja pohtii mitä voisimme tehdä toisin. Keittiön puolella valmistetaan kuormittamatonta jälkiruokaa ja drinkkejä. (ma 16.5.2011)
10. TOIMIVAT EINEET
Hullun keittiömestari valottaa huumausaineiden ja ravinnon välistä suhdetta, kun ravintolasaliin saapuu vieras vuosien takaa, tuttu kasvo kaikille Madventuresinsa tunteville. (pe 20.5.2011)
11. JUOMAT
Hullun keittiömestarin suuta kuivaa pelkästä ruuasta jauhaminen. Onkin aika korkata leka ja nostaa malja palanpainikkeille – unohtamatta ja väheksymättä tietenkään zakuska-palojen merkitystä. (ma 23.5.2011)
12. IHMISSYÖNTI
Hullu kokki luennoi kannibalismista ja sen moninaisista muodoista, keittiön puolella valmistetaan vanha tuttu uudella tavalla. (pe 27.5.2011)
13. ARKTISTA PERINNERUOKAA
Flipperiin keittiöön on ilmestynyt 150 kiloa eväjalkaista petoeläintä, joka olisi ruuaksi valmistettava. Erikoisvieraana ja apukokkina todellinen spesialisti, metsästäjä Jouni Heinikoski. (ma 30.5.2011)
14. PÖPERÖN MIELETÖN MAAILMANHISTORIA
Miten ruoka on vaikuttanut siihen, millaiseksi maailma on muodostunut? Enemmän kuin esimerkiksi flipannut mesu oli kuvitellutkaan! Erikoisvieraana Saamen lahja suomalaiselle ruokakulttuurihistorialle, Niiles-Jouni Aikio. (pe 3.6.2011)
15. SUMMAUS
Mitä on jäänyt käteen Mad Cook-jaksoista? Flipperi keittiömestari summaa oppinsa ja havaintonsa. Keittiössä valmistetaan kotimaisia herkkuja huippukokki ja ravintoloitsija Antto Melasniemen kanssa. (ma 6.6.2011)
|
